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手料理
  • 2022/07/02
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糀甘酒 de とろとろ抹茶ブラマンジェ𓂃𓂂🍃

レシピ
材料・調味料
作り方
1
お鍋に豆乳少量と抹茶を入れて、抹茶をよく溶かす。
2
残りの豆乳、甘酒、コーンスターチを入れて弱火にかける。トロトロぽったりするまで絶えず混ぜながら。
3
火を止めてメープルシロップを混ぜたら、器に移して、粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やす。
4
お好みで黒蜜、生クリーム、餡子、甘納豆など乗せて。
ポイント

抹茶はダマが残らないようにしっかり溶かしてください。

みんなの投稿 (5)
母がよく作ってくれた抹茶のブラマンジェ💕思い出のスイーツです😊💖いつも大きな大きな器に作ってくれたなぁ😋

ブラマンジェってプリンともゼリーとも違って、なんともトロトロ〜な感じが大好きなんです😆💓

甘酒の優しい甘さが抹茶の香りを引き立ててくれて👍 ̖́-
黒蜜は黒糖と水を混ぜてレンチン!
たっぷりかけて頂きました❣️

#糀甘酒#マルコメ糀甘酒 #マルコメさんありがとうございます #抹茶#ブラマンジェ#スイーツ
chocoちゃん❤️

こんにちは😃

お母様の思い出のスイーツなんだね🥰
抹茶の味が効いてる優しい甘さのスイーツ美味しそうだね꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。💕

トロトロ〜ってしてるのね、食べてみたいなぁ〜*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
choco_obaa から いっちゃん
いっちゃん♡
ありがとう💕

うわっ!いっちゃんのコメント読んでて気づいた⁉️私モンブランって変換なってた〜😵自分でもビックリΣ(゚д゚;)
今さらですが、
ブラマンジェでございます🙇‍♀️💦
あー恥ずかし‼️(/// ^///)

母はなんでも作れて、私のよりもっともっと美味しかったです。今になって深〜く感謝😊💕
chocoさん❤️
こんばんは😄

思い出のスイーツが
抹茶のブラマンジェ😳✨
お母さまも
やっぱりお料理上手なんですね😊

黒蜜をかけていただく
トロトロ〜抹茶ブラマンジェ💖
美味しそう😋💕
choco_obaa から こずりん
こずりんさん♡
🌟🌙今晩わ😌🌟🌙

母はとーってもお料理上手さんだったのです😊小さい頃から料理する母の横にいつも座ってお喋りしながら母を見ていたので、私も料理好きになったのかも(^-^)いつまで経っても母にはかなわないですけどネ😁

ブラマンジェは理想のトロトロ感に仕上がると(๑˙³˙)وヨッシャ!!って感じで嬉しくなっちゃいますね😆
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