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桜エビで油に香りを移し まちこちゃんの凍り豆腐を炒め冬瓜を入れて煮込みました。
エビの発色が煮込み いまひとつ(^◇^;)
ありがとうございます(o^^o)❤️
エビの香りを出したくて
と、思ったらエビの発色が悪い(^◇^;)油責めかまずかったなぁ
でも美味しく頂きましたよ