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- 2016/07/07
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紫蘇のコチュジャン漬け
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エゴマはないけれど 紫蘇なら 雑草のようにある！
味を思い出し コチュジャン 醤油 ごま油 砂糖 で なんとか 好きな味にしてみた
それを 紫蘇 1枚1枚 適当にぬって 一晩おやすみ💤
焼肉ではなく ご飯を巻いて…
これが とまらない美味しさ👍🏼💕
冷凍保存できるかな？と 思いつつ 速攻でなくなった（笑）