自家製玄米酵母完成☻ Homemade unpolished rice yeast

先週から作っていた玄米酵母が完成したようです。
チーズのようななんだか美味しそうな香りがします。

The unpolished rice yeast which I made from last week seemed to be completed.
I smell appetizing what such as the cheese it is.

なに作るのかな〜♫

白パンの予定です(^O^)／

でも焼き過ぎて普通のパンになるかも…(^^;;

これですね、本当にブクブクしてますが、これが膨らまなかったんですか？玄米酵母はなかなか手ごわいデスねぇー(^_-)

わざわざ来て下さってありがとうございますm(_ _)m
そうなんですよね〜。
香りは良いパンになったんですが、ほとんど膨らまず…。
また次回、やってみます！

玄米酵母、ものすごく良い香りのパンになりましたよ。
チーズ味です。