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手料理
  • 2013/10/19
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麻婆ナス

みんなの投稿 (8)
素麻婆茄子 🍆
ひき肉の代わりに細かい高野豆腐を使ったベジ麻婆ナスです。
hm
旦那様、ベジタリアンなんですね!(°ω°)これはお肉かな~と思ったら、お豆腐なんですね!!ヘルシーで美味しそう~(´∀`)
まちまちこさんも、ベジタリアンなんですか?お肉は食べたくならないのですか??(°ω°)
まちまちこ から hm
hmさん、私も普段はほぼベジタリアンです😃 料理作るのに夫の分と私の分と別々に作るのめんどくさいですから(*´ェ`*) でもお友達と食事する時は何でも食べますよ〜❗🍴
hm から まちまちこ
そうねんですね!私ももし旦那さんがベジタリアンだったら・・・面倒でそうすると思います(´∀`)笑
ベジフードとは思えないクオリティーですね!美味しそう!!
まちまちこ から MORi
ベジフードとは思えないなんて…ありがとうございます❗😆
麻婆茄子、麻婆豆腐が大好きで、ひき肉代わりになるものをいろいろ試しているんですが、今の所この細かい高野豆腐がNo.ワンです😋❤️
MORi から まちまちこ
なるほどなるほど^_^パクらせて頂きますV(^_^)V
まちまちこ から MORi
良かったらぜひぜひ〜💛 細かい高野豆腐あんまり売って無いんですけど、自分で普通の高野豆腐を砕いても作れるらしいです。
ひき肉代わりとして他にはひき割り納豆、大豆タンパク、オートミールなんかも試しましたよ〜。ご参考までに😋
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