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ひき肉の代わりに細かい高野豆腐を使ったベジ麻婆ナスです。
まちまちこさんも、ベジタリアンなんですか?お肉は食べたくならないのですか??(°ω°)
麻婆茄子、麻婆豆腐が大好きで、ひき肉代わりになるものをいろいろ試しているんですが、今の所この細かい高野豆腐がNo.ワンです😋❤️
ひき肉代わりとして他にはひき割り納豆、大豆タンパク、オートミールなんかも試しましたよ〜。ご参考までに😋