クリームチーズと黒にんにくのペースト

休日はワンプレートで✋

ソーセージ
目玉焼き
サラダ
トースト
たまごスープ
トーストのディップには、クリームチーズ×
『極上フルーツ黒にんにく』。胡椒を多めに入れてみました☝

モニター中の、ファーム&ストーリーさんからの出口崇仁農園の極上「フルーツ黒にんにく」

無農薬で化学肥料を一切使わずに育てて、独自製法で熟成させたオーガニックのにんにく。

熟成させることで、余分な水分やにんにく特有の渋みを飛ばして、にんにくの栄養価が何倍にもなるんだそう。

まるで甘栗みたいに一粒がゴロッと大きく、甘くてコクのある『極上フルーツ黒にんにく』は、糖度が50度以上😲プルーンのような甘みとにんにくの旨味があとをひきます💕

このディップ、パスタにも使えそう〜💡
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