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  • 2015/08/08
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【バジフェス】わが家の鉄板!! 蛸のジェノベーゼ♪

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もう、うちの定番になってしまったジェノベーゼソースの鉄板おつまみ!!
どうしてもこれは外せないのでバジフェスに登場させました♪

茹でた蛸、ジャガイモ、その他お野菜…今日はブロッコリーとプチトマトを先日作っておいたジェノベーゼソースとマヨネーズ、ウスターソースを混ぜたものと和えてパルメザンチーズをふりかけたら出来上がり♪
いつもは蛸とジャガイモの組み合わせが多いのですが、今日はイタリア国旗の色のグリーンのブロッコリー、赤のトマトを入れてバージョンアップしてみましたヽ(*´▽)ノ♪ #おつまみ #お魚
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