『もずくときのこのふわふわねばねばスープ』

常備菜に
いろいろなきのこをミックスして軽く茹でて塩保存しているのですが、茹でた汁がいい感じにお出汁が出て美味しいの！

そのお出汁で
もずくときのこのスープに
仕上げには長いもを入れてふわふわねばねばです。味はお醤油を少し…だしの旨味を殺さない低度の味付けで。

ひいらさん〜こんにちは😊💕

ふわふわ〜ネバネバなんて 私の大好きなやつや〜(≧∇≦)💕💕

シンプルな味付けで、キノコの旨味を堪能出来そうですね〜✨

ママさん☆いらっしゃいませ～(*^_^*)！たくさんモグモグありがとうございますm(_ _)m！！きのこのゆで汁だけなので・・きのこの旨味凝縮です！！舞茸使うから少し色が黒いけれど美味しいんです！今年の夏はこれにオクラとか入れて冷たくして・・乗り切ろうかなと画策中ですｗリスナありがとうございます！