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手料理
- 2022/02/11
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大豆のお肉でバレンタインチョコレート
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- カカオマスをあら刻み、レーズンは細かく刻む
- 2
- スイートチョコを湯煎で溶かして
- 3
- 2に大豆のお肉をいれ、よく混ぜる
- 4
- レーズンを散らしながらいれ、カカオマスを入れて混ぜる
- 5
- スプーンで山盛りすくいながら、ボールのヘリに押し付けるように固めて、オーブンシートを敷いたバットに形よく置く
パラパラと崩れたらスプーンで寄せてあげる
ポイント
そのまま固まるのでヘリに押さえつけて空気を抜いてチョコを接着する
もぐもぐ! (67)
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