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手料理
- 2021/11/15
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刻み新生姜の醤油漬け
レシピ
作り方
- 1
- 新生姜を荒く刻む。
煮沸したビンなどに詰める。
- 2
- ★の調味料を鍋に入れて火にかけアルコールを飛ばすために少し煮立てる。
火を止めて❶の瓶に注いで完成。
ポイント
冷めたらフタをして冷蔵庫で保存。
豚肉の生姜焼き、蒸した肉や魚にかけたり簡単に生姜醤油味に変身させられまーす！٩(ˊᗜˋ*)و
保存期間は今のところわかりませんw
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スライスした新生姜のスライスもうするのは無理〜ってところで作りましたw