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手料理
  • 2013/01/07
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Spiced pineapple pork 🐖 豚肉とパインの香味焼 レシピ有ります♥

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
深めのフライパンか、大きめの鍋にサラダ油を熱して、筋を切って塩コショウした豚肉の両面に焼き色をつける
2
豚肉を端に寄せ、ジュースを切ったパインを底に並べて強火で焦げ目をつける

両面焼き色をつけたら、豚肉の上にパインとなるように、鍋に広げ中火に戻す
3
パイン缶のジュース全部と、トマトピューレ、砂糖、醤油を合わせておく
4
⑵に五香粉とチリパウダーを振りかけ、鍋を揺すって馴染ませたら、⑶を全て鍋に投入して煮詰める
5
コリアンダーかイタリアンパセリを散らして出来上がり。
みんなの投稿 (14)
タイムアタック、食卓まで12分。
チリパウダーにトマト私の大好きな最高コンビ‼
トライします‼
To: motomogu
リスナありがとうございました꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱
チリパウダー全面にだすなら、五香粉と砂糖はもう少し控えめにしちゃってください( ›◡ु‹ )
レシピ通りに作ると、甘辛いソースになりますんで!
パイン缶のジュースでずいぶん甘いから、砂糖入れなくてもイイかも。
To: yukanakata33 さん✨
ありがとう👍💕
写真がとっても素敵ですね。盛り付けなど参考にします!
To: motomogu
カラメリゼ目的なんですよ、砂糖。
好みで変えちゃって下さいね٩꒰๑・д・꒱۶♡
To: sasatomo
ありがとうございます٩꒰ ˘ ³˘꒱۶ⒽⓤⒼ♥♡̷♡̷
褒めて頂いてホント嬉しいです( ̄^ ̄)ゞ
12分はすごいね(・・||||r
To: MakiHiro
(*´ω`)v⭐
いつも思うけど、すごい〜✨セッティングも素晴らしいの一言です😭材料に対して使うスパイス類とか即興で思いついちゃうんですか?
To: blueolive1024
セッティング??皿に移すのすら面倒で鍋ごとどーんww…ですよ(*´艸`)キャ
調味料は、作ったコトあるものと、食べたことある感じと、思いつきの複合産物です( ̄^ ̄)ゞ♥
To: yukanakata33 師匠~、私に一口下さ~い😭😭😭
ゆかさん!
コメントお久しぶりです!(^◇^;)
いつも本当に美味しそうなお料理デスね〜!
写真も素敵デス!(#^.^#)
To: okinawa1123
キャップ!おはようございます(੭ु ๑ ›◡ु‹ ๑ )੭ु⁾
お褒めにいただき光栄至極でございます(*´艸`)キャ
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