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手料理
  • 2024/03/10
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野菜の搾りかすでHM蒸しパン

レシピ
材料・調味料 (ココット型7~8個分)
作り方
1
ボウルに卵を入れて泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックス、搾りかす、牛乳を入れて混ぜる
2
ココット型に紙ケースを入れ、生地を8分目まで入れる
3
フライパンに2cm程の水を入れたら強火で沸騰させ、②を入れ、蓋をして強火で5分蒸す
途中で、包丁で切れ目を入れる→入れなくても大丈夫です
4
5分経ったら弱火にして7分蒸し、爪楊枝を刺して生地がつかなければ出来上がり
ポイント

砂糖を入れてないので甘さ控えめです

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スロージューサーで野菜ジュースを作った後の
搾りかすで蒸しパンを作りました

今回はほうれん草とりんごです

人参🥕なら綺麗なオレンジ色になります

野菜や果物には皮と実の間に栄養があるから

是非!
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