エコル　ピコさんの料理 新生姜でジンジャーエール

✨
チカちゃんとこで見つけた手作りジンジャーエール！ピコちゃんの料理ということで覗いてきた。

ふむふむ、なるほど、、、

、、、ん？😳

レモン絞って入れたらピンク色になるとな！😳

な、なんといやらしい、じゃなかった、なんと不思議な！😳、、、ほんまかいな！？

新生姜あるし、とりあえずやってみるか。

新生姜は皮付きのまま使おう。ゴシゴシとお掃除し薄くスライスする。２ミリくらいかな？

同量の砂糖を満遍なく塗して30分置く。

汁気が出たところで火にかけて弱火で30分煮る。

シロップを濾して、冷めたところで生姜も搾る。

出来た！これで良いのか！？簡単過ぎる。😳

生姜の搾りかすは食べてみたら甘くて美味しい！何かに使えそうだし、使えなきゃ食えば良い。取っておこう。😄

シロップはとりあえず小瓶に移して冷蔵庫で保管。

晩ごはんの時に出してきてジンジャーエールを作ってみた。

シロップをワイングラスに注ぎ、広島レモンをぎゅっと搾る。

マドラーでかき混ぜるとあら不思議、あらあらあらあら、ピンク色になったじゃないか！😳

氷を入れて強炭酸水を注いだら完成だ。ついでにスライスしたレモンも入れちゃえ！

こ、これは美しい❣️食卓のアクセサリーとはこのことだ！作って良かった❣️😄

お味は文句なし！めちゃくちゃ美味いじゃないか！

お酒控えてる僕だけど、これで良いや、いや、これが良い！美味かったぞ〜😭😭😭←泣くな！😓

ちなみに今夜の晩ごはん、クエのムニエルとクマの焼肉でした。どうも普通じゃねーな。うちは。

写真撮ってるからそのうち出すね。乞うご期待。😉


ピコちゃん❣️ステキなレシピありがとうございます。飾りのレモンスライスまで真似っこさせてもらったよ❣️美味しかったよ、これ！😆✨👍💛

チカちゃん❣️食べ友リンリン🔔🔔よろしくお願い致します。ステキなお料理広めてくれてありがとう。美味しかったよ❣️😄✨👍💛





#新生姜のジンジャーエール

わー、リンリン嬉しいです😍😍😍
ありがとうございます♪

さすがイチロッタ師匠、めちゃくちゃきれいなグラス＆ちゃんとグラデーションになってる＆レモンもきれい＆写真も素敵😍😍😍

めちゃくちゃ美味しかったですよね😉
あっという間に飲み切ってしまい、寂しい😭

生姜スライスも明日しぐれ煮にしようかなと思っていまーす❤️

私もこんな素敵なグラスで飲みたかったな🎶🎶

手作りジンジャーエール
爽やか美味しそう～✨

ﾎｰｰｰ( ˙◊˙ )
レモンを入れると
ピンクになるのね～︎！
面白いね(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

今日も１日
お疲れ様でした
(*˘︶˘*)ｵﾔｽﾐﾅｻｲ.｡.:*♡

❣️
チカちゃん、こんばんは。😃

遅くなりました。らっきょう貰ったんで皮剥きしてました。４キロだよ、疲れた〜😅

グラデーションね、混ぜたら緩やかになるから炭酸水入れてすぐに写真撮りました。そしたらこんな感じ❣️飲む前にマドラーで混ぜて飲みました。😉

僕は300グラムで作ったんだけど、5、6杯で無くなったよ。砂糖の量を思い出すと引くもんあるな。😅

グラスはマイセンのワイングラスだよ。高くはないけど珍しいでしょ。白ワイン飲む時の普段使いでした。今はお酒やめてるから久しぶりの登場だね❣️😉

チカちゃん、来てくれてありがとう。今後ともよろしくね❣️😄✨💛

❣️
からちゃん、こんばんは。😄

今日は風邪ひいて休んでました。一日寝てたので（昼には回復して起きてたけど）寝が足りてます。眠れん、、困った。😓

凄いやろ、レモン入れてかき混ぜたらピンク色に変わるんだよ。新生姜だけかもしれんけど、びっくりしたよ。😳

まだまだ知らんこと多いね、ワクワクするよ。たくさん勉強しなくちゃな！😆

からちゃん、お疲れさまでした。来てくれてありがとね❣️今週も頑張ろうね。😄✨💛

おはようございます😃
朝からピンク（;￣O￣）〜あードキドキ💓してしまう💓ッて違うか〜🤣
流石イチロッタさん❣️メロメロになるつくフォトありがとうございます😃
そうなんです〜砂糖の量引きますよねー😰
市販のジンジャーエールにもそんなに入っているのかなぁ？...
今日は、朝からメロメロで目が覚め、浮き足立ってますが、仕事やてんこ盛り😅
朝ごはん食べて目を覚まして、気合い入れて一日頑張ります。
イチロッタさん素敵なつくフォトありがとうございました。

❣️
ピコちゃん！おはよー！😃

ステキなピンク💓ありがとうございます。

とても美味しくて家族4人、みんなびっくりでした。😆

加えて凄く美しい！ピコちゃんの参考にレモン入れたらビジュアル的にもバッチリでした❣️

それにしても砂糖の量は引くね〜😅

しかし、よく言われていることだけど、市販のはこれ以上だよ。

砂糖ならまだしもヤバいのもあるしね。まだ自分で作ってたほうが健康的だよ。

ま、食品添加物の話はやめとこう。僕の得意分野だけど、いろいろ差し障りあるからね。😉

ピコちゃん、朝早くから来てくれてありがとう❣️この度は誠にありがとうございました。これからもよろしくね。😄✨💛

ロッタちゃんおはよ🌞なんて爽やかなドリンク🍹なんでしょ！ フレッシュなジンジャーエール 飲む前から楽しめるし うまいと来れば お酒ガマン も ラッキー🍀に変わる？ね って言い聞かせよう☝これから出番増えるかな？

❣️
メグちゃん、おはよー！😄

初めて手作りジンジャーエールを作ったんだけど、これは美味いよ❣️😋

お酒控えてるからノンアルビール一辺倒だったけど、選択肢が増えたね。😉

ちょっと砂糖の量が気になるけどね❣️

メグちゃん、来てくれてありがとね！今日も一日頑張ろうね❣️😄✨💛

おはようイチちゃん❤️
コレ、綺麗よねー😍
手作りジンジャエール美味しいよねー💞

❣️
ノエちゃん、こんにちは。😄

これ、綺麗やろ〜😆、お二人さんのを見た時に、これは作らねば！と即決だったもん。😋

誰が作っても同じ味だと思うけど、こりゃ美味いな！😋

ノエちゃん、来てくれてありがとう。今日も一日頑張ろうね❣️😄✨💛

わぁ〜😍綺麗✨✨
ピンクのジンジャーエール　美味しそう♡
そして　何て美しいのでしょう💘
🥂🥂🥂

私も去年初めてジンジャーエール作りました
大人の辛口ジンジャーエール😳
自家製だと辛ーく出来るから良かったです

❣️
りかこちゃん、こんにちは。😉

あ！なるほど、唐辛子🌶入れるんやね！
そういえば辛いやつもあるね！😄

なんか、化学の実験してるみたいで楽しかったよ。😉

砂糖の量が頭から離れなかったけどね。お椀山盛り！😅💦

今回はお飲み物ということで、ちょっとオサレな撮影を狙ってみました。😆

お気に召して頂けたようでなによりです❣️

二杯並べたくて無理やり家内にも飲ませました。ま！しっかり💮頂きましたが❣️😋

りかこちゃん、来てくれてありがとう。引き続き頑張ろうね❣️😄✨💛

😊
こんにちはー

また化学ですね♪

砂糖の量ってドキドキします😂

奥さまからの💮もいただいて
いいなー♡いいなー♡

素敵なpicに癒やされました📷✨
ありがとうございます💓

❣️
そうだね、偶然だけど化学連投だね❣️😄

砂糖の量、作る時も引くもんあるけど、食べ終えた時の後悔が凄いよな。😓

清涼飲料、飲むのが怖くなりました。当分麦茶飲も〜っと。😆

こちらこそ、いつもありがとね❣️😘✨💛

ステキ〜〜😍
もうお店❤️
なんてオシャレなの！

❣️
綾さん、こんばんは❣️😄

ええやろ、これ！凄く綺麗だったよ。
僕は今、お酒やめてるから、これは嬉しいね。ちょっとは飲んでる気分になります。😄

ワイングラスも良いでしょ、息子は割れそうで怖いって言ってだけどね。😉

ワイングラスはマイセンのものです。珍しいでしょ、そんなに高いものじゃないんで気軽に使えるよ。😄

綾さん、来てくれてありがとね❣️😉✨💛

イチさん、こんにちは😊

こちらの新生姜のジンジャエール、とっても気になってたの❣️
イチさん、作られたんですね👍
ワイングラスのグラデーションがめちゃくちゃキレイ✨✨
いつか私も作ってみたいです💪ｵｲｼｿー

❣️
あいちゃん、こんにちは。😉

僕も最初は興味本位で作ってみたんだけどね、これは美味しかったよ❣️😋

日頃からあまり炭酸飲料飲まないから、特にそう感じるのかもしれませんが、爽やかで美味いね❣️😄

ただ、砂糖の量には驚いたよ。料理に使う一ヶ月分が一日だもんね、引くわ。😳、毎日飲むもんじゃないね❣️😉

あいちゃん、来てくれてありがとね❣️😄✨💛

イチロッタさん✨
こちらにも〜💕

早速のつくフォト💖
仕事が早い❗️
さすがです〜✨

お酒の代わりに楽しめるもの
見つかってよかったですね〜😊

❣️
こずりんちゃん、こっちにもありがとう❣️😄

ちょうど手元に新生姜が300グラムあったんだよ、わりとまとまった量だったので作ってみました。😉

まあ、300グラムの砂糖にちょっと引きましたけどね、凄い量やね。😅

しかし、これは気に入った！飲み終えたのでまた作ります。😋

こずりんちゃん、いつもありがとね❣️😉✨💛

グラスもステキ🥂
マイセンって磁器のイメージしかなかったからガラスも出してるのは意外でした！
確かに薄いのは飲み口いいけど割れますよね〜😅
リーデルのシャンパングラスを何個割ったことか…

て言うか、調べたらマイセンのグラス全然お手頃じゃないじゃん😱
めっちゃ高級💦

❣️
あら！😅
ググッてみたら確かにリーデルのソムリエ並だな。
おかしいな、安かった記憶があるんだけど。😓セールだったのかな？

こりゃ、普段使いは控えなきゃな。😄

まあ、リーデルよりカジュアルな感じで使いやすいよ。

次、割れたら買ってみ、高いのにしたら割れないよ（割らないよ、かな。）😆✨👍

😍　めちゃ　オシャレなジンジャーエール🥳

ノンアルね！(^O^)

🍋入れたらピンキュになるん。😃👏👏💓
マジックだ。🤭

スライス🍋がまた　お店みたいな感じで。
🤩

冷たいの　飲みたいな〜😆👍
凍らせたら　シャリシャリアイスにならないかなぁ。😁

❣️
ヒメ〜😆❣️なる！なる！凍らせたらシャーベットなるかもしれん！美味そ〜❣️😆

って、それするんなら炭酸入れなくても水で薄めてもええんかな？🤔

これ、僕はノンアルだったけど、アルコールのが絶対美味い気がする！ストロングタイプのチューハイで割るとかね！😆✨👍

しかし、暑かったり寒かったり←風邪やろ！
体調崩すな、😩

ユミちゃんも気をつけや、水分補給しっかりね❣️

来てくれてありがとね❣️😄✨💛