ベジちらし寿司の野菜の下はこんな感じ

ベジちらし寿司の上に乗せた野菜たちはほぼ味付けがないので、すし飯と具材は少し濃いめの味付けに。
五穀米のすし飯に、乾椎茸とヒジキの含め煮、きんぴらごぼう、乾たくあんに黒胡麻とディル。