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手料理
  • 2022/09/28
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鶏肉アーモンドフライ サンバルマヨ

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アーモンドを砕いて衣にして鶏肉を揚げ焼きにしました。
(たっぷりの油だとアーモンドが取れてしまいそうだったので😅)

鶏肉の下味は生姜とにんにく、醤油と酒
サンバルマヨで食べたかったので下味は薄めにつけました。

付け合わせはベビーリーフとカボス(ライムもレモンも合いそう!)
ピリ辛なサンバルとナッツがいい感じ♡

#ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー
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