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手料理
- 2018/10/06
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ハンバーグ 入り グラタン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ハンバーグを焼き、玉ねぎ(お好みで) と ☆調味料で煮込む
- 2
- ホワイトソースをつくる。★ 小麦粉、バターを 耐熱ボウルへ入れ、ラップ無しでレンジで30秒ほど
- 3
- 泡立て器でぐるぐる粉っぽさなくなるまで牛乳を少し混ぜ、ぐるぐる。レンジで→牛乳＋ぐるぐる→レンジ を繰り返す
- 4
- ある程度 濃度ついた頃、残りの★調味料を
- 5
- レンジ→牛乳＋ぐるぐる→レンジお好みの濃度にする
- 6
- 別茹でしたマカロニを入れ
- 7
- 耐熱皿にマカロニホワイトソース→煮込みハンバーグ→とろけるチーズ
- 8
- 焼き色がつくまでトースターへお好みで 🍳目玉焼きをのっけてとろ～んもオススメ。
もぐもぐ! (1)
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でも雨降り… 家でゆっくりも良かったかも♪
また次の楽しみ 見つけよっと。
けろさん、yukiちゃん、yuuちん、ここのところハンバーグ、 ハンバーグ。
時間ある今日なら ( *´艸｀)
末娘のグラタンリクエストにプラスで、煮込んだハンバーグをin しちゃいました。
アツアツに 目玉焼きのっけて
やけど寸前を (^O^) いただきまーす。