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手料理
  • 2017/06/24
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しゃぶしゃぶサラダ*2017.6.24 おかずその②

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牛もも肉に下味をつけ(にんにく、醤油、片栗粉)、レタスとセロリ、えのきをさっと湯がき、お肉も湯がく。
しっかり水気を切って器に盛り、合わせておいたソースを回しかける。
(オイスターソース、お酢、砂糖、ごま油、塩)
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