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胸肉の唐揚げと玉ねぎ、煮汁(水、出汁、砂糖、酒)を入れうま塩ダレ白菜を入れてなじんだら卵で閉じて出来上がり!
うま塩ダレ白菜にしっかり味がついているので、出汁はもう少し少なめでも良かったかもしれません。