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レシピ
材料・調味料
鶏胸肉
一枚
高野豆腐
一個
タマネギ
一個
ナス あっても無くても
一個
ピーマンやパプリカ
二個位
セロリ あっても無くても
適宜
お酒塩麹砂糖
小さじ3:1:1
お酒
ナンプラー
スイートチリ
砂糖
黒胡椒
ニンニク
鷹の爪
二本
バジル
8枚〜
作り方
1
高野豆腐は熱湯で戻し、水気を切って千切りながらつぶしてボソボソのミンチ状にする。
2
鶏胸肉は*の調味料と一緒にFPにかけてミンチにする。

3
野菜類はゴロッと感のある程度のみじん切り、ニンニクもみじん切り。

油でニンニク、野菜類の順で炒める。

鷹の爪も好みで、加減して加える。
4
ミンチ状にした鶏肉を加え、木べら等で固まりをつぶしながら炒め、コロコロ少し大きめな固まりのそぼろ状にする。

高野豆腐も加え更に炒める。
5
☆の調味料を加え炒め、味が馴染んだら、バジルをちぎりながら加えさっと混ぜて完成!

6
ごはん、目玉焼きと一緒に盛り付けてどーぞー!
ポイント

セロリやナスは余ってたから入れてみました!
ミニトマトも入れてみました!

高野豆腐が不思議なほど鶏肉と同化して家族には分からないと言われました꒰*´艸`*꒱

高野豆腐、なかなか使える。

いつもながら調味料は適宜でお願いします、、、ゴメンなさい( ›◡ु‹ )

みんなの投稿 (17)
昨日から今日はガパオにしよーと決めて、高野豆腐を一つ残しておいたのです。

ガパオに入れてみたくて。

大成功ー!!!

日々、痩せる為のメニューとしたらつまらないけど、必要以上にカロリーを取らず、身体に良くて、美味しいもの、、、を気にかけて献立してます。

ダイエットではなく、今より太らない、くらいの健康メニューが理想。

私は痩せたいけど笑

家族にとっては美味しい一番、健康ももれなく付いてくるよーなご飯がやっぱり理想!ですよねー⑅❛ั◡❛ั⑅
あいこさん♡ナイス〜!!!
私もガパオ作って 高野豆腐入れたかったケド よくわからなくて
大豆なんちゃら〜ての入れた!笑
半分こーすればヘルシーだし
全然わからないのよね( ꒵͒◡ु꒵ ॣ)
今度高野豆腐でやってみまーす♪
あいこ ⁎ˇ◡ˇ⁎ から のっちゃん
のっちゃんさんも同んなじこと考えてたんだー٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

家族にも言わなかったらバレなかったものを、、、つい言っちゃったよ笑

リスナもありがとーです♡・*:..。♡*゚¨゚゚・

是非やってみてー꒰ ♡´∀`♡ ꒱
あいこちゃん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪
へぇ〜高野豆腐を入れるのねメモシトコ(。≖ฺ‿ฺ≖ฺ)φ.....💕
これはヘルスぃ〜でステキ✨✨✨
がパオ大好きだから、作るー‼
あいこ ⁎ˇ◡ˇ⁎ から honami
是非ー⑅❛ั◡❛ั⑅
高野豆腐を細か〜くちぎり潰すのがミソかもです。
食べるとき同化しすぎて分からず、高野豆腐さがしましたもん笑

でも見つからなかった、、、笑

鶏胸肉と食感も似てるから良かったみたいです꒰ ♡´∀`♡ ꒱

リスナもありがとー♡・*:..。♡*゚¨゚゚・
レシピみました♡
とってもおいしそうだね♪
スナップがまたステキだなあ⑅❛ั◡❛ั⑅💕
あいこ ⁎ˇ◡ˇ⁎ から akiko♡
いつもありがとーございます♡・*:..。♡*゚¨゚゚・嬉しいー⿻*❃感 ૢ(๑ ˘̩̩̩̩̥⌓˘̩̩̩̩̥๑) ૢ謝❃*⿻

スナップマジックで多少救われてます、、かな笑
高野豆腐でガパオ!!!
これは良いですね〜⭐

あいこさんの言葉にふむふむって思いながら読みました!
ヘルシー!ヘルシー!でストレスは溜めたくないけど美味しいものをずっと食べるためにも健康的な物を取り入れたいですよね✨
ガパオに高野豆腐を入れるんですね〜😆かさ増しになって、カロリーダウン出来るのかしら? ガパオ大好き♡なので、興味津々です♪
作ってみたいです(≧∇≦)
親子丼もいーーー!!!
今度やってみます⑅❛ั◡❛ั⑅

ナンプラーダメなんですねー(´・ω・`)

オイスターで代用してみてもいいかもしれないですねっ(∩❛ڡ❛∩)

リスナも嬉しいです꒰ ♡´∀`♡ ꒱
あいこ ⁎ˇ◡ˇ⁎ から ぽにょ☆
そーなんですよねー(◍•ᴗ•◍)
子供には栄養価が高いもの、旦那さんはヘルシーとか好きじゃなかったり、私はあんまりカロリー取り過ぎたくない、ぜーんぶ叶ったメニューって難しいです•́ε•̀٥

リスナもありがとー♡・*:..。♡*゚¨゚゚・
あいこ ⁎ˇ◡ˇ⁎ から 亜矢子
かさ増しプラスカロリーダウンかなーと思ってやってみましたー꒰ ♡´∀`♡ ꒱

高野豆腐買ってたのは鉄分が豊富だと聞いたからだったんですけど、これからもっと活用して行きたいです꒰✩'ω`ૢ✩꒱

リスナもありがとーございます❀.(*´◡`*)❀.
あいこちゃん、ナイスアイディアだね!高野豆腐大活躍だね♥
高野豆腐嫌いの長男も 騙されて食べてくれそう🎶
乾物って 栄養価高いもんね〜✨
私もマネしたいっ💕
あいこ ⁎ˇ◡ˇ⁎ から ともきーた (伊藤 智子)
ありがとーです꒰ ♡´∀`♡ ꒱

高野豆腐、活躍中です!

明日もまた高野豆腐実験やるかもです笑
あいこ ⁎ˇ◡ˇ⁎ から プーティ
多分、苦手でも気づかないと思います!

是非ー!!꒰*´艸`*꒱

リスナもいつも沢山ありがとうです꒰ ♡´∀`♡ ꒱
いつも沢山リスナモグモグ嬉しいです⿻*❃感 ૢ(๑ ˘̩̩̩̩̥⌓˘̩̩̩̩̥๑) ૢ謝❃*⿻

高野豆腐の使い方初心者なので只今絶賛研究中です笑

大豆ミートはまだ未経験です!
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