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春の食材と調理法と、陰陽五行思想のお話も聞かせていただきました。
すごくシンプルなのに優しいお味になるのはなぜだろう？
片山先生が食材を丁寧に扱っておられる姿をうっとり眺めていました。
花わさび、探しにいこうー！！
─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ
https://cookingschool.jp/do/s/school/index?schoolId=14973
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