花篭サラダ🥗💐

お湯だけでマッシュポテトを使って花篭サラダを
作りました！

花篭部分はインスタントコーヒーを少し加えた
マッシュポテトです。
お湯と混ぜるだけで滑らかなマッシュポテトが出来上がるので、細かな口金でも綺麗に絞れました！

お花部分はサラダ春菊とみかん、チェリーモッツァレラ、プチトマトです。
ドレッシングはシンプルに
塩胡椒、はちみつ、リンゴ酢、オリーブオイルです。

マッシュポテトのカゴ部分はそのままでも
春菊やみかんとざっくり混ぜて食べてもよしです。
ドレッシングにポテトが絡んでなんだかクリーミーに
なりますよー。


#花篭サラダ
#ブーケサラダ
#お湯だけでマッシュポテト