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柔らかくてとろとろのタンシチューですよ。
急に暖かくなったので駆け込み煮込み料理です。
安い赤ワインをたんまり使うのがポイント！
面倒だけど丸一日マリネするのもポイント2です！
#タンシチュー
#我が家のスペシャリテ