海老チリ

お弁当用に今朝作った海老チリです
お弁当も投稿したけど、こちらはおいしい世界ごはん用🌍

市販の背わた取りむき海老に紹興酒、塩をしておき片栗粉をつけて揚げたエビ

みじん切りにしたニンニクと長ネギを炒めて海老と合わせます

紹興酒、砂糖、酢、トマトケチャップ、オールシーズニング、海老辣醤油を混ぜ合わせた合わせ調味料を絡めて最後に強火でサッと焼きを入れて出来上がりです

海老辣醤を使うことで海老の風味が増すのと、適度な辛味でご飯が進みます

オールシーズニングは本来アメリカンな調味料ですがチリペッパー、パプリカ、オニオンなどなどチリっぽいのが色々入ってるので、これを使えば程よい旨みとチリ感⁉︎が加わってベースの味付けが出来上がります

海老チリ、冷凍の春巻き、焼売で今日は中華弁当です🍱

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パパ氏さん！㌧㌧Ю\(´∀`*) ｵｼﾞｬﾏｼﾏｰｽ

パイセン❣️
わたしもオールシーズニング使いました～

海老辣醤で海老チリ🦐美味しそうですね！
これはいつかやってみたいと常々思っておりまする。

いつもお弁当も美味しそうです！
娘さん、パパさんに作ってもらえて嬉しいだろうなぁ～
羨ましい～(o´罒`o)

遅くなりましたが、今月もよろしくお願いいたしま～す❀.(*´▽`*)❀.

こんばんわ〜
エビチリは、ホントに旨い❢❢
エピの天ぷらは。そんなに食べられ無いけど、エビチリなら何匹も食べれてしまいます😅

まなまなさん こんにちは
ありがとうございます

オールシーズニングまなまなさんも使われてますねー👍🏻

アメリカンな雰囲気でスパイス21と同様にとても便利なミックススパイス調味料ですよね

娘が海老チリ弁当好きなので時々作ります

今月もこちらこそよろしくお願いします😊

f.さん こんにちは
ありがとうございます

確かにてんぷらだとそんなに沢山食べられないけど海老チリって不思議とバクバク食べちゃいますね😋

うちの娘も海老チリ好きです😍