上等カレーの薬膳カレー2014#137 (896)

上等カレーは店舗によってメニューを、変えることができるようで、各店舗でいろいろあっておもろいです。

ここの薬膳カレーは以前から旗がはためいていましたので、入ってみました。

880円と値段もそれなりです。普通のルーとは違うようで色もかなり薄い。黄色味が増してます。
小さな固まりがパラパラと入っていて、聞いたらこれが薬膳スパイスらしい。
食べてみると、普通のルーと違い甘くなく、最初から辛味が来ます。ちょっとえぐみも。(^^;;

薬膳ってどんなスパイスですか？ってマスターに聞いてみましたが、あまり説明はありませんでした。残念(^^;;