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手料理
  • 2022/10/09
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アントンリブ

レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
1
下ごしらえ。トマトは皮を剥いて潰す。玉葱とニンニクをすりおろして加えて、ケチャップとバーベキューソースを混ぜる。塩、ブラックペッパーを少量加え味を整える
2
上記のソースにスペアリブを浸し、良くあえる、ラップをかけて冷蔵庫で一晩寝かせる。
3
250度のオーブンで35分焼く
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アントニオ猪木さんをしのぶ。もう、お店は無いみたいなので、自分で作りました。表面は焦げたけど、なかはしっとりと焼けてます。トマトとニンニクの相性は良いですね🎵#再現料理
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