揚げ高野豆腐の玉ねぎあんかけ！

今日の昼前に投稿した、揚げ物天国の左上の別容器に入っていた高野豆腐の揚げたものを使用です。玉ねぎをチキンコンソメで煮て、片栗粉でとろみをつけたら、揚げた高野豆腐と和え、レッドキャベツスプラウトを乗せると言う、ただそれだけの料理。