冷蔵庫の残り野菜でオムレツ

この分量ではすこーし具が多くて固まりにくかったので、形を作るのが難しかったので、ナスを半分にしてもいいかも。
卵を一個足してキノコとか追加したらもっと美味しくできると思います！