マルコメさん、ありがとう！第三弾　米麹ミルクと、麹甘酒、本みりん、粒味噌を使って作った　ケークサレand味噌クリパウンドケーキ

やるときは、やるよ。まさに実験料理。味噌に栗とか。砂糖の代わりに、味醂と甘酒とか。ただホケミに砂糖が入ってるから、全く砂糖なしではないんだよね。