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手料理
  • 2023/07/22
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豆乳でグリーンカレー

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#カレー#エスニック
今日もとっても良いお天気です☀️
もうすぐ夏休みって感じ✨✨
まぁ、我が家の息子はもう高3なので、楽しい夏休みではないですけどね…😅

ランチは初グリーンカレー!
前から気になっていたのですが、私がココナッツが苦手なので、作った事はなかったんです💧

どうやら豆乳でも作れるみたいなので、作ってみました😊

グリーンカレーペーストはKALDIで購入👍

美味しかったのでまた作ります♪

今回の具は鶏もも肉、たけのこ(カレーの具)
赤、緑、黄ピーマン、なす、バジル(トッピング)
でしたが、いろいろアレンジ出来そうです😋
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