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手料理
- 2018/11/23
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糀甘酒使用！発酵トリオの鶏焼き丼
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mau#マルサンアイ の #糀甘酒 を使ってみた！糀甘酒で酒粕と合わせ味噌を溶いて自家製の発酵ペーストを作り、そこへお肉を漬け込んでから焼くだけ！
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