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手料理
  • 2018/11/23
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糀甘酒使用!発酵トリオの鶏焼き丼

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mau
#マルサンアイ の #糀甘酒 を使ってみた!糀甘酒で酒粕と合わせ味噌を溶いて自家製の発酵ペーストを作り、そこへお肉を漬け込んでから焼くだけ!
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