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手料理
- 2021/02/25
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和風麻婆厚揚げ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 厚揚げと水を入れ2分ほど茹で油抜きをする
耐熱ガラス容器にAを入れて混ぜ合わせる
油抜きした厚揚げも入れ混ぜ合わせる
ふんわりラップをして、600wのレンジで5分ほど加熱する
いったん取り出してよく混ぜ合わせる
再度2分ほど加熱する
取り出して、水溶き片栗粉を加え、スプーンで優しく混ぜ合わせる とろみがついたらできあがり 仕上げに青ネギを散らす
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いのっち#レンジでだけ#簡単#厚揚げ#玉ねぎ#豚こま#20210225#ID120
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