トマトとソーセージのクリチ和え

トマト祭りですか？ってくらいに、トマト料理が続いてますが(⌒-⌒; )
粗刻みにしたトマトとミニソーセージをオリーブオイルで和えてレンチンしたものに、クリームチーズで和えた一品です。
メインの茹で豚が少なかったので、サブ料理としてぴったりな一品でした。

美味しそう😋
レンチンなのも助かるね～❤️

コメントありがとうね😊
レンチンしながら他の調理も同時進行できるから、電子レンジは手放せないわね( ^ω^ )