塩(冷製)の麺

麺は細麺でザクザクっとした歯応えのあるもの。色白麺に全粒粉の粒が見える良麺。麺量が並盛りだとちょっと少ないなぁ〜( ´ ▽ ` ) お米もつければ良かったな。