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もつ煮|Ayanaさん
手料理
  • 2019/01/09
  • 292

もつ煮

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
モツ
300グラム
人参
1本
大根
1/2
こんにゃく
市販の一個
ネギの青い部分
適当
酒
100cc
みりん
100cc
醤油
大2
砂糖
大1
ほんだし
大1
味噌
おたま1
作り方
1
モツを軽く洗い圧力鍋にモツ、ネギの青い部分をいれ多めの水を入れて15分加圧する。
みんなの投稿 (1)
Ayana
圧力鍋でもつ煮作りましたー！
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