帆立貝のカルパッチョ🎵胡瓜のソース

elle gourmet さんのレシピ✨

レモンとワインビネガーが胡瓜の青臭さを半減し、サッパリとしてくれます🎵
塩胡椒少しと胡瓜のソースが帆立の甘さを引き立ててバランス良い一皿😁

elle っぽく胡瓜をクリンクリンとオメカシ🎀

ひゃーこれまた素敵なスナップだね⤴︎
きゅうりの緑がとっても爽やか✨
ホタテ買うけどこういう風に食べたことなかったな✨一気にゴージャスになるね❣️

咲きちゃんとこは帆立も新鮮で美味しいだろうな😋
今日みたいに暑い日は冷蔵庫でキンキンに冷やしてウマーだね🎵
見に来てくれてサンキューね😁