ヒレ肉の照焼、大根ステーキ、カニカマサラダ

大根ステーキは、塩と胡椒で下味をつけて弱火で両面を30分じっくり蒸し焼きにするだけで、とっても甘くて美味しいよ。焼き上がりにバターを落としました。 (^-^ )