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手料理
- 2015/10/05
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塩キャラメルよりもウマッ！昆布茶キャラメルソースのポップコーン
レシピ
作り方
- 1
- ポップコーンを作っておきます。
※最近は百円ショップでもポップコーン用のコーンが売ってますね！感動！
- 2
- フライパンに砂糖と水を投入。
茶色になるまで加熱します。
※このとき、ヘラなどでかき混ぜず、フライパンを回してかき混ぜる方がザラザラしません。
- 3
- フライパンで砂糖を調理している間に、牛乳をレンジでチン。
昆布茶を適量(1-2人前程度)を加えておきます。
- 4
- 砂糖が茶色になったら、昆布茶を加えた牛乳を数回に分けて投入。
加熱を続けると全体的にトロトロとした液体に。昆布茶キャラメルソースのできあがり！
- 5
- ボウルで作っておいたポップコーンと合わせれば、昆布茶キャラメルポップコーンのできあがり！
もぐもぐ! (69)
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