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手料理
- 2022/08/06
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レンジで煮浸し
レシピ
作り方
- 1
- 深めの耐熱皿に茄子と赤ピーマンと鰹節を入れて、便利つゆを煮物用の濃さよりも少し濃いめにして、ヒタヒタになるくらい入れる。酒大さじ1程度。
- 2
- レンジ加熱5分。かき混ぜてオクラをのせて、さらに様子を見ながらレンジ加熱（追加しながらおそらく5分くらい）
- 3
- しばらく放置
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こいち#野菜料理 #簡単料理 #鰹節の日(11月24日)
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