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手料理
  • 2013/06/11
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おしゃれに!鶏胸肉にトマトソース。

レシピ
作り方
1
フライパンにいっぱいの水、少しのお酒をいれて沸騰してから鶏胸肉を入れる。
火を止めて20分蒸す。
2
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の目をいれて軽く炒め、ホールトマトを入れる。
お好みによって砂糖や塩などで味付けを。
軽く煮込む。
3
蒸し鶏のを切って並べて
トマトソースをかけてオレガノをかけて完成です( ´ ▽ ` )ノ
簡単で見栄えがとてもいぃ料理でゎないでしょうか?( ´ ▽ ` )ノ
ポイント

胸肉をいかに柔らかく蒸せるかがポイント( ´ ▽ ` )ノ

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