時鮭とグレープフルーツのマリネ

鮭は冷凍のものを使いました🎵

ナナさん( ⸝•ᴗ•⸝)♡

おはようございます☺️💕

たくさーん美味しそうなお料理を見させてもらって、りんりん鳴らしてしまいましま🙏

鮭とグレープフルーツの組み合わせは新しいですね😃✨✨✨
鮭の旨みとグレープフルーツの甘酸っぱさが夏らしい感じ⸂⸂⸜(രᴗര๑)⸝⸃⸃

ビタミンとカルシウムが一度に摂取できるのも嬉しいなー！
鮭はグレープフルーツ効果でしっとりとする感じなのかな〜😊💗💗💗

アンチエイジングにも良さそうですね☺️

桜央里さん、来て下さって、たくさんもぐリスありがとうございます(^^)✨

今は、鮭のシーズンじゃないけど、どうしても食べたくて、冷凍の鮭を使って作りました🎵

カルシウム、ビタミンC、カロテン、ビタミンD、B1、B2も摂れて栄養があります‼✨

鮭の色は、抗酸化作用があるので、おっしゃる通り、アンチエイジングになり、美容にも良いです💕

鮭の甘塩とグレープフルーツの酸味で、さっぱりと頂けますよ(^^)👍

ただ今は、グレープフルーツの季節じゃないみたいで、プリプリのグレープフルーツがなかなか手に入りませんけど😞

さっき書いたカロテンは、鮭のカロテン系の色素のことです。

見に来て下さって、ありがとうございます💖

返信が遅れてごめんなさいね☀

訂正

カロテン系→キサントフィル系の誤りでした。
鮭の色素はキサントフィル系色素のサルモン酸というものです❗

ナナさ〜ん( ⸝•ᴗ•⸝)♡
ご丁寧にありがとうございます😊

やっぱり！アンチエイジングにも良さそう😍😍😍✨
女子力高いお料理ですね(*˙ᵕ˙ *)💕

キサントフィルにサルモン酸…😳
初めて聞きましたﾟ+.ﾟ(´˘`人)ﾟ+.ﾟ
すごくお勉強になります😆✨✨✨