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手料理
  • 2020/06/05
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アクアパッツァのリメイクパスタ

レシピ
作り方
1
パスタをかために茹でる
2
アクアパッツァのスープをフライパンで温めて、かために茹でたパスタを投入して、スープをパスタに含ませる。
パスタがアルデンテの状態になったら、アクアパッツァの具をフライパンに投入する。
3
具が温まったら、パスタをお皿に盛って完成。
ポイント

ゼロ・ウェイストを目指して、残ったアクアパッツァを再利用♻️ 魚介のエキスが染み込んだ、美味しいパスタになりました😊
麺は硬めに茹で、フライパンの中でスープを含ませながらアルデンテに仕上げるのがコツです。

みんなの投稿 (5)
こちらのパスタは過去写真。前日にいただいたアクアパッツァをリメイクしてパスタにしたものです。

作り方というほどでもないけれど、リングイネをかために茹でて、アクアパッツァのスープを全てリングイネに吸わせて完成の簡単パスタ。
魚介のエキスをしっかりと吸い込んだリングイネ、これが美味しく無いわけがないのです😋

アクアパッツァを多めに作ってしまった時は、ぜひリメイクパスタを。
これ、もしかしたらミネストローネなんかでもいけそうな予感。野菜スープを沢山吸わせたパスタにたっぷりのパルミジャーノ🧀 あら!これもとっても美味しそう😋

#節約料理  #スパゲティ  #イタリア料理
ご無沙汰しています(^^)
いつ見せていただいても、どの投稿も素晴らしすぎます💕 とても美味しそうですが、食べるにはあまりにも勿体なくて、ずっと飾っていたい気持ちです。とてもセンスのある素敵な方なのですね✨✨
sophia.kam から ちゃべ
こんにちは😊 沢山のお褒めの言葉、ありがとうございます💕 美術部だったせいか、ついついビジュアル優先になりがちで💦 でも食いしん坊が幸いしてお味も見た目よりはまともなのです😁 勿体無いなんて仰らずにガシガシ食べていただきた〜い❗️
おはようございます☀どのpicもよだれが🤤〜。
色々参考にさせてください。フォローさせて頂きました。よろしくお願いします❣️
sophia.kam から あーる
ありがとうございます😊 大したものは作れませんが、参考にしていただければ嬉しいです。 私もフォローバックさせて下さいね💕
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