鶏胸肉の棒棒鶏

鶏胸肉

1枚

[下味調味料]

・塩コショウ

適量

・しょうがチューブ

3cm

・料理酒

大さじ1

・強炭酸水

大さじ1

きゅうり

1本

小ネギ

適量

[タレ調味料]

・すり胡麻又は炒りごま

大さじ3

・醤油

大さじ1

・酢

大さじ1

・砂糖

大さじ1弱

・ニンニクチューブ

3cm

・しょうがチューブ

3cm

・ごま油

大さじ1~2

(お好みでラー油)