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手料理
- 2019/09/30
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角煮ではない甘酒煮
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塊肉をコトコトと。
豚ロースなのでちょっと違うけど😅
保温調理鍋にお願いしたので、ほっこりとろり。
煮物に使うと、甘酒臭くないし食べやすい。砂糖不使用なのにほんのり甘い。その甘みが上品で、本当にハマる味！
小さい1本使い切りくらいが、甘酒を飲まない私にはちょうど良いのかも（笑）
#甘酒 #煮物 #簡単料理 # #肉料理 #肉の日(2月9日) #保温調理鍋 #煮物は秋 #塊肉