豚角煮🐷

豚角煮を作りました。前日に塩をまぶして塩豚にして一晩冷蔵庫に入れて置きます。

次の日に圧力鍋にたっぷりの水に、生姜、青ねぎの先をいれて50分茹でます。

茹であがった豚肉を調味料で50分味付けます。時間はかかりますがトロトロの角煮が出来上がります。

赤くkakuni って文字を入れました.*✿ 器が欠けてるんです😅　欠けてるのを隠すために(*´∀`*)笑

#手作り晩御飯
#豚角煮

鬼百合さんおはようございます😊

美しい豚角煮😍
トロトロ染み染みなのが伝わってきます🤤美味しそう。卵も魅力的です。

塩豚にするところから始めるんですね😳それはやったことなかった。美味しいでしょうね～。作ってみようかな。

次男が喜ぶだろうな〜😁キロ単位で仕込まないと💨

さん　ありがとうございます♡(❁´◡`❁)

美しいって嬉しいです😆　かなり煮込んだのでトロトロでした！　脂身すごいけど美味しいから食べちゃった😋　卵も美味しかったです.*✿
茹でただけなら雲白肉(ウンパイロウ)にできます

次男さんなら倍は食べるかな😳？キロですね😱
お肉は業務スーパーが安いのでよく買います.*✿
あとロピアが安いかなぁ！　男の子の肉の消費量はすごいよね(*´∀`*)笑

こんにちは😃

味がしっかり染みて美味しそう💞

圧力鍋、実家に持って帰ってまだあるだろうか？

もうパッキンがダメだろうね？

さん　ありがとうございます‎₍ˆ ̳ , ̫ , ̳ˆ₎

ばっちり煮込んでますから味はしみしみです🤗

圧力鍋は20年ぐらい前に買った物です.*✿ あまり使わないので😅パッキンは大丈夫です！
パッキンは2年、400回の沸騰で交換なんですって(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ ニャー

私の圧力鍋、30年くらい前のやつ…

まだメーカーあるかな？笑

こんにちは😃

おじゃましまーす♪

うわー👀
美味しそうな角煮😋
圧力鍋いいなぁ👍

素敵な器ですネ♪
欠けても、使いたくなりますネ✨

お疲れ様です😊

前日に塩をまぶしておいてから
圧力鍋なんですね🥰
丁寧に作られてて
美味しそうです🤤❤️

パート先の農家レストランでも
角煮ありますが、
2日間じっくり煮込んで
味がシミシミなんです🍖😍
カットした部分で
卵とじ丼をまかないで頂きます
私の小さな楽しみです😊

鬼百合さん😊こんばんは😆💕

丁寧に作った角煮😍
柔らかいんだろうなぁ😍

めちゃくちゃ美味しそうです😍✨

Kakuniの文字可愛いです😆💕

私も100均でも欠けたの使っちゃう🤣

さん　ありがとうございます♡(❁´◡`❁)

返信遅くてすみません🙂‍↕️ 暑いので天然温泉♨️に言ってました( ´罒`*)✧www

美味しそうって嬉しいです😆　2時間ぐらい煮込んだのでトロトロです.*✿ でも煮込んでる間はキッチンがサウナ風呂みたいでした(*´∀`*)笑

器は欠けてるんです😢　でも気に入ってるから捨てられないんですꉂꉂ( ᐢᢦᐢ ) ｱﾊﾊ𓂃܀ꕤ୭*

さん　ありがとうございます(* ॑˘ ॑* )⁾⁾

２時間ぐらい煮込んだので柔らかいですよ！箸がすーと🥢入ります😋

器が欠けてるのをは写真を見て気がつきました！むちゃショック😨　白く塗るのは変ですし、文字を入れてみました.*✿
文字を入れるのもオシャレだなぁと思います🤗

100円でも気に入ってたら欠けても捨てられないよねー(*´∀`*)笑𓂃܀ꕤ୭*

さん　ありがとうございます꒰´꜆ᴖ⩊ᴖ꜀`꒱

美味しそうって嬉しい言葉です☺️

2日間煮込むんですか( Ꙩꙻ₀Ꙩꙻ )!! 凄いですね✨
食べてみたいです(♡﹃♡*)
めちゃくちゃ濃厚な味で柔らかいんだろうなぁ

カットした部分を卵でとじて丼❗️それも美味しいでしょうね☺️ 賄いで出してくれるなんていいお店ですね.*✿
農家レストラン🍴お近くなら行ってみたいです
♡･*:.｡ ｡.:*･ﾟ♡･*:

やっぱり
鬼百合さんの盛りつけセンス✨
素敵💓
お料理はもちろん美味しそーなんだけど
それをさらに格段にアップ…
させてます〜💕

うちのパパさん
欠けたお皿を使うことうるさいので
ちょっとでも欠けるとゴミ箱行きです〜💦

さん　ありがとうございます(ᐢᴖ ·̫ ᴖᐢ)

盛り付け素敵💓って嬉しいです☺️

味はね👅好みがあるし、私は甘党だから甘くなります！　砂糖と味醂をよく使います☺️

ほんとは欠けた器は出さない方がいいよね！縁起が悪いから😅　でも高い食器は捨てられないわ( ˊᵕˋ ;)💦　猫ちゃんかわんこのご飯入れにしようかな𓂃܀ꕤ୭*

鬼百合さん😊
息子ちゃんの卒業おめでとうございます☺️💕

今日はご家族で色んな思い出話。。楽しんでくださいね😊💕

お疲れさまでした😌💓✨

ありがと₍₍ (ᴗ̤ .̮ ᴗ̤ )₎₎ෆ♡♪