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手料理
  • 2019/09/22
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十五夜 ☾ 薄皮利休まんじゅう⌒(◍` ꈊ ´◍)⌒

レシピ
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ちょっと前ですが…
毎年恒例の十五夜行事のこと。

お月見は生憎の曇り空でしたけどね。
いつものようにススキと野菜、団子やお饅頭、蝋燭をテーブルにセッティング。

今年は月見饅頭を作りました!


餡子は無いから手作りの芋餡。
黒糖切れちゃったから黒蜜と三温糖。
皮より餡が多い気がする…

そんな手作り感の溢れるお饅頭でございます(笑)


ウサギのお饅頭にも惹かれつつ、茶饅頭を食べたい気持ちが勝ってしまいました。
本当はもう少し茶色くしたいところ。
黒蜜だし、ケチって減らしたせい?w


けど、これはこれで一口サイズで可愛いかな(*¯꒳¯*)?


#十五夜 #饅頭 #利休まんじゅう #茶饅頭 #黒蜜 #簡単 #芋餡 #手作り #和菓子
みきさん、初めましてこんばんは🌙
コメント有難うございます(∩ˊ꒳​ˋ∩)・*

一口サイズのお饅頭は、私もついつい手が伸びちゃいますよ~(笑)

島根は利久まんじゅうが名物なのですか。知りませんでした~!!
島根も温泉ありますもんね♨️
温泉地のお饅頭って、美味しいですよね(*˘꒫˘*)♡
なんだか食べたくなってきちゃいました(笑)
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