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手料理
- 2020/06/18
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トルコの胡麻パン ＊シミット＊
レシピ
ポイント
胡麻を付ける前に1:1で作ったメープルシロップと水に
浸してたっぷりの液をパン生地につけると美味しい〜
香ばしくなります
2次発酵なしで作れるので普通のパンより早い焼き上がり！
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これ、食べたーい！
ってなって作ってみたら、これまた美味しい〜
くせになりそう〜
トルコの胡麻ベーグルとも言われてるそう
胡麻の風味とメープルシロップの甘さが
合う合う！
今度はこれでサンドウィッチやってみよ〜
#パン#シミット#トルコベーグル#手作りパン