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手料理
- 2024/03/12
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葉玉ねぎの肉巻き
レシピ
材料・調味料 (24個分（6人分）)
作り方
- 1
- 葉玉ねぎを切る。葉の部分は5cmほどの長さに、玉ねぎの部分は薄切りにして、24等分に分ける。
- 2
- 切った葉玉ねぎを薄切り肉で巻く。★の調味料を混ぜておく。
- 3
- 2に薄力粉又は片栗粉をまぶし、フライパンに油を熱して肉の巻き終わりを下にして焼く。
- 4
- ある程度焼き色がついたら裏返す。
- 5
- フタをして5分ほど蒸し焼きにする。
- 6
- 火が通ったら★のタレを全体に回しかける。
- 7
- タレにとろみがついたらできあがり！
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