大豆のお肉のもやし炒め

大豆のお肉の乾燥タイプを初めて使ってみた。
茹でるなら1分で使えるのでものすごく便利。
保存効くし、使いやすい。
もうちょっと何か、て時に適当に野菜炒めにしちゃえば一品できるってすごい。
今回は中華風味噌炒めにしてみた。
食感もほぼ肉！
今度カレーとか作ってみたい。