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  • 2012/09/25
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ポテトパングラタン

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
食パン
一枚
じゃがいも
一個
たまねぎ
四分の一
小麦粉
適当
牛乳
小麦粉と混ぜてホワイトソースになるくらい。
作り方
1
じゃがいも、たまねぎ、パンをざっくり切りまして。
2
じゃがいもはお皿に居れてちょっと水入れてラップしてレンジであっためるよ~!そしたらやわらかホックホクになるよ~
3
フライパンにバターを溶かし、小麦粉、牛乳を混ぜてこしょうを振ってホワイトソースつくるよー!
4
そのなかにじゃがいも、たまねぎ、パンを入れて混ぜ混ぜするよ~!パンにホワイトソースが吸い込まれるから牛乳、小麦粉足しながら混ぜてくよ~
5
これの上からチーズのせたらうまうまだよ~!あとパセリとブラックペッパーかけたら色合いがいいね!
ポイント

こしょう入れ過ぎ注意だよー

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