ハンバーグ・トリュフソースがけ

今夜は久々のハンバーグ🍴
ソースはもちろん
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\ 5 Star Gourmet TSUJIソース /
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きょうはトリュフソースを使ってみたよ〜 .
✔トリュフソース
世界三大珍味のトリュフをたっぷり加え、自家製フォンドボーと4種類の香り高いお酒を混ぜ合わせた高級ソース

とのこと。

辻シェフのyoutubeを参考にハンバーグにトリュフソースをかけてみたよ💡

トリュフのツブツブ入り👀
赤ワインと同じく、ソースの深いコクと旨味❢
お肉によく合う👌

自家製ハンバーグが、レストランのハンバーグになっちゃいます。
鼻にぬけるトリュフの香りが贅沢〜✨
なんだか華やかな味わいのソースです。
いつも以上にハンバーグがうまい😋 .
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『最高級レストランの味をおうちで！』
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ミシュラン3つ星、5つ星ホテルで副料理長まで務めたことのある、出張シェフで活躍中の辻シェフのオリジナル高級ソース✨ .
『素材、高級感、誰でも簡単に使えること』
にこだわり抜いたという全3種です。

適量をフライパンやお鍋で香りが立つまで煮立てて、料理の仕上げにかけるだけ。
家庭でも簡単に本格的な味を楽しめちゃいます💕
※クラウドファンディングも実施中だそうです

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